松茸分A、B、C、D四个等级。A等松茸指最嫩的松茸,其菌盖和菌柄几乎同宽,其中5A级是鲜松茸的最高标准;B等指的是尚未开伞的松茸,其菌盖略大于菌柄;C等指的是已经开伞的松茸,其孢子已经弹出;D等指的是个体小、已经开伞、菌盖开裂的松茸。这种松茸品质最次,价格最为便宜。
松茸的产地
松茸的气味和颜色
松茸的形状特点
松茸的手感
松茸的共生关系
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