在猪的养殖市场上,从经济效益及盈利能力讲,还数长白,大白,皮特兰杜洛克是最常见的养殖品种,法系猪以及丹系猪在市场上很受欢迎。因为这几种猪方便快速的生产高品质的猪肉产品;不论从繁殖性能,胴体质量(出肉率,脂肪沉积控制),肉质(颜色,味道,质地,瘦肉率等)。
分别的特点
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