广东肇庆四会市黄田镇沙塘坑村原产沙糖桔最为正宗。四会市是主要的沙糖桔栽种地之一。知名度非常高,吃到嘴里非常细腻无渣渍,味道鲜美,含糖量高,口感细腻,还含有多种营养物质,是不可多得的桔类品种之一,可以说是桔中极品。
沙糖桔因砂糖坑村而得名,就像是连锁店的“总店”“百年老店”一样,四会市地处西江、北江、绥江交汇处,被誉为“中国柑桔之乡”。所以说广东肇庆四会市黄田镇沙塘坑村原产沙糖桔最为正宗。
常见的沙糖桔颜色是橘红色或者橘黄色的,另外沙糖桔常见的品种有茶山沙糖桔、广宁沙糖桔、梧州砂糖桔、德庆沙糖桔、郁南无核沙糖桔和南盛沙糖桔这几个品种。在原产地四会市经过传播,目前在广西、广东、四川等地都有种植,现在广西也成为沙糖桔的一大产地之一,最出名的是四会、德庆、桂林、西林、怀集、封开、信宜等地。
四川砂糖橘种植面积达到将近401.7万亩,分布地区主要为成都和川东。湖北砂糖橘种植面积为457.4万亩,分布地区为宜昌市,湖北宜昌素有“中国蜜桔之乡”的美称,且宜昌蜜桔产自柑桔的发源地。云浮是广东省最主要的沙糖桔产地之一,主要产区有南盛镇和郁南县云安县。 广西砂糖橘 种植亩数约700万亩,主要分布在桂林、贺州、柳州、南宁、玉林。
沙糖桔一般直接生吃是最好吃的,味道很是清甜,另外砂糖橘也可以榨汁或者做成饮料、罐头或者果茶食用,另外沙糖桔还可以和其他的桔类一起搭配榨汁,在搭配冰块一起饮用是最好吃的。
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